da Danilo | Feb 9, 2015 | Blog
In un’annata oggettivamente difficile per la produzione olivicola italiana, assumono un’importanza ancora più rilevante gli appuntamenti dedicati all’extravergine. Tra questi spicca Extra Lucca che, giunta alla sua terza edizione, si conferma tra i più interessanti...
da Fabio | Apr 2, 2014 | Blog
Oggi mi sembra interessante approfondire un tema fondamentale per il progetto Eccellenti Sapori. Il tema in questione riguarda la stretta connessione tra i sapori dei prodotti italiani ed il territorio in cui gli stessi nascono. E’...
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